我們家大概除了我是飯桶之外，都是麵食愛好者，尤其牛肉麵，更是Mina及孩子爸爸的最愛
家裡沒菜或不想特定煮飯時，孩子爸爸加班回家後，可以快速煮一煮上桌
所以家裡冰箱都常備著牛肉麵料理包，除了方便之外，簡單的烹煮方式，Mina完全可以自己操作
尤其暑假快到了，又到了大量採購的季節了
正在尋找牛肉麵料理包時，發現新東陽有推出新產品：新東陽川味紅燒牛肉麵 、新東陽醋咪拌麵、新東陽潑辣拌麵
說到新東陽，不得不說我們家可是老主顧了，舉凡爸爸的牛肉乾、孩子愛吃的香腸、媽媽的鳳梨酥，全都是新東陽
看到新的產品，忍不住都想要嚐試看看
一起來開箱吧~👇
【新東陽川味紅燒牛肉麵】
一盒是一份，內含一包麵及一包高湯，需冷凍保存，需要吃的時候再解凍加熱
湯頭的部份，選用花椒、八角、桂皮、甘草、當歸等多種食材燉煮
牛肉則是澳洲牛腱肉，肉質即使再次加熱也不失美味
調理方式建議：
先將牛肉湯包拆袋倒至鍋中，充份加熱後，再將手打麵加入至牛肉湯中，繼續加熱約5分鐘，就可以起鍋享用囉。
剛好這個假日就來料理品嘗吧
1.先解凍料理包
現在天氣愈來愈熱，解凍時間大約5-10分鐘就OK了，也可以泡個水，會更快
2.將高湯倒入鍋中加熱
一倒出來，高湯的香氣就讓我的口中的唾液不斷分泌
另外讓我非常驚豔的是，竟然有滿滿的牛肉~
3.放入手打麵
手打麵放入滾煮5分鐘左右，讓麵體吸附滿滿牛肉高湯。
可依喜好加入其它食材，
孩子的爸爸很少吃蔬菜，所以放了番茄提昇免疫力、青江菜增加膳食纖維、秋葵顧胃~
4.起鍋
有紅有綠，是不是又美又營養
麵體很Q彈，而且完全吸附滿滿的牛肉湯汁，變的很有味道，非常好吃
本來擔心湯頭會因為加了蕃茄會影響本身的味道
沒想到除了還喝得到濃郁的滷汁之外，還有淡淡的蕃茄香，牛肉湯跟蕃茄就是這麼搭
重點高湯又不死鹹！
Mina正值換牙期，所以最怕肉不好咬，
新東陽川味牛肉麵的牛肉，即使經過再次加熱也不會乾乾柴柴的
入口可以容易就咬斷了，但還是保留有牛肉的韌性及口感在，不是那種軟軟爛爛的
而且滷汁完全入味，看著Mina跟爸爸搶食，不用催吃飯，很快吃光光。
【新東陽醋咪拌麵】
一袋內有二把麵及二份調味包
麵體是滑順、Q彈細關東麵
調味包部份是以100%芝麻油、醬油、烏醋，調配出完美比例古早味醬汁。
煮麵小秘方：
1.將麵條放入適量滾水中，並將麵條攪散。
2.3-4分鐘後將麵條撈起把水瀝乾。並可依個人對麵條軟硬的喜好增減時間。
3.將麵條與醬包拌勻即可食用
是我最愛的細關東麵！！
我必須說，我真的不愛麵食，所有麵食裡，我會吃的大概除了油麵之外就是細關東麵了~
1.將水煮滾後，放入細關東麵
2.大約煮3-4分鐘，將麵撈起
因天氣很熱，覺得「醋咪」拌麵應該很適合做涼麵
所以我將煮好麵放至冰水中冰陣一會兒
3. 將調味醬包倒入後攪拌
4. 依自身喜好加入喜歡的食材
我這次做的是涼麵，加了小黃瓜及鳳梨更加爽口，為了吸引孩子，還加了玉米粒
我喜歡口感硬一點的麵，煮3-4分鐘剛剛好，吃起來很有彈性不軟爛~
本來擔心醋咪會很酸，小朋友不接受
但吃起來是微酸，帶上麻油及烏醋的香氣，有點點微辣，真的滿適合夏天做冷麵吃，非常爽口喔！
知道我弄成涼麵，馬上跑來試吃的屁孩
孩子說好吃~媽媽就開心
【新東陽潑辣拌麵】
Q彈有勁的細關東麵
醬包採用洋蔥、蒜頭、薑、花椒、辣豆瓣、小茴香等食材搭配，呈現出辣椒香辣不膩，再佐以花椒油包更增滋味。
煮麵小秘方：
1.將麵條放入適量滾水中，並將麵條攪散。
2.4分鐘後將麵條撈起把水瀝乾。並可依個人對麵條軟硬的喜好增減時間。
3.將麵條與醬包拌勻即可食用
我愛吃辣，大家都知道，怎麼能錯過新東陽潑辣拌麵呢?
同樣的將水煮滾後放入細關東麵煮3-4分鐘，撈起加入調味包拌勻
再依喜好加入食材增添風味喔
醬包油倒入，香氣馬上撲鼻，就像是麻辣鍋的味道
很香不辣，但非常麻！！ 也許下次可調整調味包放的比例
Q彈的麵讓我可以一口接一口
我最喜歡這種麻麻辣辣的，配上一杯米魯剛剛好
台灣老牌子新東陽，近來不斷推陳出新，但總還保有食物傳統的味道
推出的食品也都非常顧及大眾口味，接受度超高
新品牛肉麵加熱後就像現煮一樣美味，非常簡單料理又好吃，適合忙碌生活的我們
使用細麵作為拌麵基底，有別市場上的寬白麵，口感上更沒有負擔（我私心太喜歡）
身為新東陽食品老主顧的我，這次一樣沒有失望
喜歡吃牛肉麵或拌麵的朋友可以多一樣選擇喔
現在官網新品還有打折
更多產品的介紹也可能去新東陽粉專看看喔
https://www.facebook.com/hsintungyangtw
體驗文皆為Nina親自實際體驗後的心得喔
(非商業性質)僅供參考
每個人使用習慣不同，實際效果依每人使用為主喔
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效。
留言列表
休息是為了走更長遠的路 (2)
