2022.07.18更新
奇米多拉雞蛋仔的桃園八德興仁花園夜市攤位已結束囉，
有興趣的朋友可以到三峽老街總店來品嚐
奇米多拉雞蛋仔-新北三峽店
營業時間：週六、日下午1點半到晚上8點（售完提早收）
營業地址：三峽區民權街2號
訂購電話：0963821406
👉加入官方LINE ID：@600geyqg
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上週Mina生日，因為疫情關係沒有特別安排~
最近稍有解封，就帶Mina到家附近的八德興仁花園夜市買個小點心吃吧！
好久沒有到夜市，
看到這七彩霓虹燈閃啊閃的，心中莫名的有一種感動。
有人員在門口盯著你酒精消毒、量體溫，實名制。
防疫工作做的算是很完善的喔！
桃園好幾個夜市，比較偏好的還是離家最近的八德興仁夜市。
腹地非常大，分為美食天地及歡樂王國二個區域，互不干擾。
走道也都很寬，逛起來比較舒服。還有棚子，臨時下雨也不怕喔~
重點是！附近非常好停車。
Mina跟我都非常喜歡吃雞蛋仔，就決定來吃雞蛋仔作為飯後的點心吧~
遠遠就看到一個可愛的小雞招牌囉，
【奇米多拉雞蛋仔】
簡單可愛的雞蛋仔餐車，有好多種口味可以任君挑選~
還有新推出的串燒雞蛋仔，也有提供氣泡飲，飲品甜點一次滿足！
我跟女兒討論老半天不知道要選哪個口味，
店長非常親切推薦我們幾個熱銷的口味給我們參考，
最後選定了咖啡口味及招牌巧克力！
選好之後，店長才會開始調製新鮮的雞蛋仔的麵糊，
每一個口味的雞蛋仔都是現點現做，
用專業的手法將每一顆蛋仔都均勻倒滿麵糊。
過程中，我看到店長有用計時器計時，
這樣才能維持產品的品質穩定。
代表奇米多拉非常用心對在他們的雞蛋仔！
沒多久，雞蛋仔就起鍋囉，起鍋之後，會先用小電風扇吹涼
一方面塑型，另一方面，外皮會更酥脆喔~
現烤出爐的雞蛋仔，香氣濃郁，忍不住現場先偷吃一口，
外皮超級酥脆，雞蛋香氣十足，不死甜，口感札實Q彈，完全沒有空洞。
奇米多拉新推出的串燒雞蛋仔，一定要嘗試一下！
每一種口味都好想吃喔~
店長推薦我們可以試試看有內餡的口味喔~
我們選了蜂蜜蔴糬及花生巧克力！
麵糊填滿模型好療癒~
一顆一顆的雞蛋仔串在一起，看起來就像糖葫蘆一樣，
趕快來吃一下剛出爐的口感！
一口咬開，蜂蜜的香氣直接在嘴裡散開，是香氣，不是只有甜味~蔴糬內餡還會牽絲欸~
一口一顆實在太剛好了，忍不住一口接著一口！
甜品有了，怎麼可以沒有飲品來搭配呢？
奇米多拉還有推出氣泡飲，闆娘用心調配漸層式的美麗視覺~
雞蛋仔+氣泡飲，吃出一個好心情！
疫情期間，主要還是外帶回家吃最安心！
店長說，若吃不完可以放冷藏，
隔天烤箱回溫一下，再用電風扇吹涼，在家也可以吃得到酥脆口感喔！
回家之後，就算雞蛋仔有點涼了，但還是很好吃！
每一顆蛋仔都飽滿沒有空洞，Q彈Q彈的。
巧克力口味，完全不死甜那種，吃到的是可可的香氣，怎麼吃都不會膩。
咖啡口味是大人的口味，帶點咖啡的苦澀味，整個超適合當下午茶的！
我個人超愛這個串燒雞蛋仔，
顛覆了原本傳統雞蛋仔的樣貌，更方便食用，
一口一顆，超推有內餡口味，一口吃盡不同的口感及味道！
蜂蜜蔴糬回家放涼之後，還是一整個軟Q~大推！
花生巧克力，是絕配的滋味，還看得見花生顆粒，用料超實在！
奇米多拉雞蛋仔，皆選用天然、健康的食材原料，
每日新鮮雞蛋麵糰，攤車上也有公開雞蛋的產銷履歷給消費者參考。
芝麻、花生都是新鮮現磨的，抺茶粉來自日本靜岡，
當我喝到玫瑰氣泡飲時，覺得香氣特別不一樣，
店長說，是一片一片摘下的真的玫瑰花辦，並非香料調製的喔~
奇米多拉開發加盟連鎖，希望能讓每一個顧客都可以吃得到美味及安心。
下次來桃園八德的興仁花園夜市，
一定要來找奇米多拉雞蛋仔玩，吃看看不同以往創意雞蛋仔，順便拍個觀光丸美照回家喔！
皆為Nina親自體驗後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
每個人口味習慣不同，實際依每人使用為主喔!
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